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中秋、国庆节将至,为切实保障全县节日期间食物平安,近日,靖远县副县长杨宏琴带队开展食物平安查抄。查抄组一行先后到刘川中学食堂、超市、美团外卖平台等食物出产运营单元,通过实地查看、现场扣问、查阅材料等体例,现制现售、生鲜、散拆、冷藏冷链、热食类、肉成品、月饼等食物的出产运营、台账记实、进货检验、索证索票、对现场发觉的问题,要求当即整改,触类旁通,确保食物平安全链条监管到位。查抄组要求紧盯“双节”期间食物药品平安等沉点范畴,加督查抄力度,及时排查和消弭存正在的平安风险现患,出格是学校食堂、餐饮场合、大型商超级人员稠密运营场合各个环节的平安监管,督促各类运营单元进一步落实从体义务,对“三无”食物、过时霉变、冒充伪劣食物等违规行为要做到露头就打、决不姑息,全力守护老苍生的“菜篮子”“米袋子”“果盘子”平安。同时,各出产运营单元要认实落实食物平安从体义务,严把进货检验、出产加工等环节关口,时辰紧绷食物药品平安弦。进一步织密织牢食物药品平安监管收集,聚焦沉点范畴,强化风险防控,持续开展食物药品专项整治,加强宣传指导取应急值守,建牢节日期间食物药品平安防地,确保泛博人平易近群众渡过一个健康平安、欢喜的节日。
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