开展高校食堂大食材供应平安监视查抄-新华网

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分类：食品安全资讯
作者： SG·亚洲胜游
发布时间：2025-11-26 20:35
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　　此次查抄“泉源把控、全程监管”准绳，沉点环绕米面粮油、肉类、禽蛋、水产物、调味品等次要食材，聚焦供货商天分、食材采购、出产加工及食材配送等焦点环节开展严查细核。对查抄中发觉的违法违规行为，将依法依规庄重查处。

　　近日，省市场监视办理局印发通知，组织对全省高校食堂大食材供应单元开展平安监视查抄，全力保障校园食物平安。

　　省市场监管局还明白，将加强对高校大食材供应商的指点和培训，帮帮其提高食物平安办理程度和操做技术，共享查抄成果和消息，激励指导高校教人员工和学生积极参取食材供应平安监视举报，督促高校成立并落实大食物供应评价退出机制，及时将违规企业（个别工商户）依法列入“”。（新甘肃·甘肃日报记者范海瑞）。

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