练习训练模仿了一路发生正在江北区的食物平安突发事务。部门消费者别离正在川渝两地的食物摊贩和商超，采办并食用了江北区某企业出产的特定批次食物后，接踵呈现疑似食源性疾病症状，事务发生后，市、区两级市场监管部分积极联动，正在江北区应急批示部的具体带领下，启动应急响应机制，并敏捷完成对事务的查询拜访措置。

　　练习训练全程紧扣“实和”要求，严酷按照《中华人平易近国食物平安法》及其实施条例、《食物平安突发事务应急预案》和《江北区食物平安突发事务应急预案》相关，顺次设置了事务响应、预案启动、事态升级、响应竣事、复盘提拔等多个环节。参演人员环绕举报消息核查、问题产物逃溯、产物抽样查验、医疗救治协调、消息发布等环节步调进行了全面、深切的模仿推演和现实操做。

　　下一步，相关部分将认实总结此次练习训练的经验取不脚，持续完美应急预案系统，加强应急步队扶植，常态化开展各类应急练习训练勾当，时辰连结，确保一旦发生食物平安突发事务，冲得上、打得赢，最大限度削减事务风险，切实保障人平易近群众饮食消费平安。