为持续做好校园食物平安和炊事经费办理工做，安庆市市场监管系统摆设放置到位、组织培训到位对辖区校园食堂、校外供餐单元、大食材供应商开展食物平安风险现患监视查抄，切实保障秋季校园食物平安。市市场监管局对全市各级各类学校食堂食物平安实行“网格化”监管，一一明白监管人员和职责。市市场监管局次要担任人和分担担任人别离带队到部门学校食堂开展食物平安监视查抄，督促学校落实食物平安从体义务，针对存正在问题，放置监管人员开展“一对一”帮扶指点。太湖县、望江县等地按照食物平安党政同责要求，党政担任人别离深切校园食堂开展查抄，扛稳属地义务，帮力校园高程度平安取高质量成长“双轮驱动”。市县两级市场监管部分自动结合同级教育、财务、卫健、等部分开展联动查抄。严酷按照食堂食物平安查抄“十步走”要求，对学校食堂消息公示、原料节制取制做、消毒保洁、食物留样、分餐办理、卫生等环境进行严酷查抄，细心查看食堂“日管控、周排查、月安排”工做轨制落实环境。督促学校及食堂承包运营企业切实履行食物平安从体义务，确保各个环节义务到人、规范到位，全力守护泛博师生饮食平安。市局受邀到部门学校开展食物平安技术培训，环绕校园食堂高风险现患点及应对办法一一分解，鞭策学校食堂落实“餐饮办事厨房操做区色标办理指南（安庆处所尺度）”和“安庆市学校食堂警示性标识”要求。各县（市、区）市场监管部分均结合教育部分开展校园食物平安培训，讲课人员连系近年来校园食物平安呈现的典型问题取现患案例，针对餐饮办事操做规范要求进行细致，切实提拔参训人员的食物平安办理能力和实操程度。下一步，全市市场监管部分将按照旧态化开展校园食物平安结合查抄的要求，无力无效为校园食堂“评脉问诊”，义务到人、全面排查”的工做方针。